猪蹄多少钱一斤2017(猪价)

距离五一假期越来越近,很多商家都在积极备货,希望在这个假期中能有出色的销售额。而农副产品方面也是如此,企业提前备上猪肉、鸡蛋、米面等,只为了能满足节日的需求。实际上,鸡蛋、猪价、牛羊价格已冷清了1个多月,此次能否在节日的刺激下反弹大涨呢?

一、猪价横冲直撞

截止4月13日,生猪均价为22.38元/kg,较昨日涨了0.64元/kg,而北方的主流价为21-22元/kg,此次的生猪行情反弹,也让猪农们的信心再次增加,大家都认为接下来生猪还有上涨的基础,这次反弹可能会突破15元大关,一洗往日的低迷行情。

4月14日猪价继续上涨,直接超过了12元。

猪蹄多少钱一斤2017(猪价)

不过,在菜市场中,猪肉行情依旧不是太高。就拿佛冈地区的市场调查来看,在一个菜市场中,肉摊老板表示,3月份时猪肉一斤28元,如今已跌到20元左右,行情大跌8元。

老板称,目前夹心肉已跌到18.8元/斤,猪骨21.8元一斤,精瘦肉23元一斤,猪脚为21.8元一斤,特价后上肉16.8元/斤,排骨30元一斤。因价格便宜,近期购买的人明显增多,很多人都在挑选,原本一天只能卖半头猪,如今却可卖上一头,生意好了,老板也高兴了。

猪蹄多少钱一斤2017(猪价)

猪蹄多少钱一斤2017(猪价)

在一个超市里,猪上肉18.9元一斤,五花肉19.9元一斤,猪肝16.8元一斤,瘦肉22元一斤,价格也便宜了很多。 还有一些超市为了吸引人,特意打出了特价猪肉的促销活动。

很多市民表示,如今的猪肉终于能“自由”了,希望接下来还会继续下跌,这样大家才舍得去购买食用。

不过随着猪价的反弹,预计再过上两天,猪肉行情也会迎来涨价,因此大家要有心理准备。然而,随着进口肉的大量进入,再加上前期投放的猪肉还在仓库内,预计接下来猪价很难涨太多。

二、蛋价逼近4元

近期的鸡蛋市场行情也十分红火,鸡蛋均价为3.88元/斤,相比昨天则是涨了0.07元/斤。淘汰鸡主流均价也已涨至5.25元,环比涨了0.01元。近期的行情反弹,说白了还是库存量不高,各大销区都没多少库存,伴随着节日即将临近,企业的收购积极性增强。

从4月13日的行情来看,北京涨了0.07-0.2元/斤,蛋价为3.91-3.98元/斤;广东上涨了0.02-0.1元/斤,蛋价为3.85-4.08元,其中广州涨了0.1元,蛋价突破了4元大关。

猪蹄多少钱一斤2017(猪价)

而在东北地区,蛋价普遍涨了0.06-0.1元,主流价为3.6-3.73元/斤;河北地区涨了0.07-0.15元,蛋价为3.76-3.9元/斤;河南地区涨了0.05-0.1元,蛋价为3.9-3.97元/斤;山东涨了0.05-0.11元/斤,主流价为3.88-3.97元/斤。

而在苏皖两地,蛋价涨了0.07-0.1元,报价为3.9-4.0元/斤;两湖地区,蛋价涨了0.02-0.07,元,报价为3.7-3.98元/斤。

总的来看,全国多个产区的蛋价都迎来了反弹,一改以往蛋价颓废的价格,而随着鸡蛋的走货量增加,再加上库存量减少,未来鸡蛋行情还会迎来反弹,全面涨破“4元”大关不是问题。

猪蹄多少钱一斤2017(猪价)

截止3月底,蛋鸡的存栏量已降至11.988亿只,这也是蛋鸡持续一年多来首次跌破12亿只,尽管库存量依旧很大,但去产能效果明显,接下来蛋鸡量还会下滑,这对刺激蛋价上涨有利好影响。

三、牛羊行情

从猪价疯狂大战开始,牛羊价格也迎来了大涨,收购价从13元左右涨至18-19元一斤。至于为何涨这么厉害,还因很多消费者转向对牛羊肉的消费,2020年牛肉产出了672万吨,羊肉产出492万吨,但依旧没有满足市场的消费。

为了满足百万吨缺口,牛羊肉分别进口了211.83万吨、36.5万吨。尽管牛羊行情大涨,可因牛羊养殖成本高,周期20个月左右,很多人不愿意养殖牛羊,2021年的一号文件中也鼓励发展牛羊产业。

猪蹄多少钱一斤2017(猪价)

不过从3月份开始,牛羊收购价、市场价都有所下滑,其中牛价跌到了16-17元一斤,羊价跌到了15-16元一斤;在批发价方面,牛羊均价为38元每斤。不过,即便如此,牛羊行情依旧处在高价位。

那么,接下来牛羊行情会上涨还是下滑呢?其实近年来牛羊的消费量一直在上涨中,就拿牛肉来说,截止2019年,牛肉人均需求为5.95千克,同比涨11%。

猪蹄多少钱一斤2017(猪价)

2021年全球牛羊肉预计增长不多,而3-4月处于消费淡季,因此牛羊价格下滑,受夏季烧烤的到来,接下来需求还会增加。而随着五一假期的来袭,预计牛羊价格也会因此而止跌回稳,大家咋看呢?

版权声明:aysz01 发表于 2024-04-08 18:44:57。
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