羊肉价格今日价(节日刺激)

12月份尽管已过去,可对猪农、蛋农来说却像“噩梦”一样,即便迎来了传统的消费旺季,可猪价、蛋价仍然处于走跌状态,那些本想着大赚一笔的养殖户,算盘可算是打了水漂。

不过,牛羊养殖户却大赚一笔,其中活牛行情没太多变动,本身收购价就偏高,羊价反而从14元大关集体涨至15-17元!

那么,年前畜禽是否还能继续走高呢?

01、猪价飘红

元旦之初,生猪行情依旧保持稳中有跌的局面,并没有因节日刺激而有所走高,这让不少养殖户头疼。眼看着猪价接连走跌,很多人选择了惜售,继续观望后续的猪价行情。

正是出栏量减少,再加上节日的刺激,各大超市搞促销活动,因而使得猪肉销量有所增多,带动了猪价开始稳中飘红,一改前几日的颓废局面。

今天生猪均价为16.04元/kg,总体行情偏稳,北方飘红的范围开始加大。如东北一带,猪价为14.7-15.3元/kg,其中黑吉涨了0.1-0.2元;西北稳中有涨,主流为13.8-15.6元/kg,其中新疆涨了0.2元;华北行情偏稳,总体波动幅度不大。

羊肉价格今日价(节日刺激)

南方一带,西南行情稳中有落,主流为14.8-16.3元/kg,其中云贵跌了0.05-0.2元,主因是当地出栏量依旧较多,市场供应充足,因而猪价止不住;华东一带行情为16.2-17.4元/kg,其中江苏跌了0.1元,可见当地销量也不是太好。

东北猪价是行情风向标,而如今黑吉两地猪价走高,说明当地屠企开始加大收猪力度,这对促进接下来猪价上涨有积极意义。因此接下来猪价如何走动,还要看猪企是否继续压栏扛价。

而在南方,随着销量增多,预计接下来行情也有走高的倾向,不过至于猪价能涨多少,也要看屠企的采购热情。

那么,元旦过后,猪价又该如何波动呢?

笔者认为,接下来猪价仍有一波上涨空间。预计从1月中旬开始,随着“春运潮”到来,猪肉消费将迎来高峰期,再加上大家都会提前准备年货,猪肉又是主要消费品,以及猪肉零售价的下降,预计消费也会迎来一波走高。

不过临近春节时,消费恐怕会有所走低,到时候猪价或将很难继续走高,到时候要提防猪价走跌,因此猪农要把握卖猪时机。

羊肉价格今日价(节日刺激)

02、蛋价要翻身?

12月份的蛋价也不是太好,市场供需比较冷清,因而蛋价也接连走跌,12月初时蛋价还在4.8元/斤左右,但月底就已回落至4.3元/斤。

其实,很多人最初对12月蛋价都很看好,毕竟往年低迷的11月份,蛋价并没有因此而下滑,反而继续保持高位。12月份利好的节日很多,如“双12”、平安夜、元旦等刺激,但市场消费并没有因此而带动起来,蛋价接连走跌,产销矛盾加大。

除了蛋价走跌外,淘汰鸡行情也从5.6元跌至4.48元/斤,跌幅近20%。因行情走低,不少蛋农也加快出售老鸡。

羊肉价格今日价(节日刺激)

元旦之时,蛋价仍然没能上涨,不少人对蛋市开始失望,但没想3日这天蛋价迎来了一波走高。

如东莞涨了0.01元,行情为4.37元/斤;文水涨了0.23元,蛋价为4.43元/斤;哈尔滨涨了0.1元,蛋价为4.1元/斤;河南普涨0.1-0.13元,主流价为4.43-4.5元/斤;山东普涨0.05-0.11元,主流为4.4-4.55元/斤;皖北涨了0.1元,主流为4.43-4.53元/斤。

至于为何蛋价上涨,首先是元旦的节日刺激,部分超市促销活动,带动鸡蛋销量,使得行情走高;其次是我国鸡蛋库存量不多,不像猪肉、鸡肉产能偏剩,但凡销售量增加,就能轻易带动蛋价走高。

至于年前蛋价能否走高,笔者认为想要继续走高并不容易,主要是2021年下半年鸡蛋行情总体偏好,补栏的人增多,新开产蛋鸡量增多,因此接下来蛋价将横盘波动。

羊肉价格今日价(节日刺激)

03、羊价继续走高

12月份开始,羊价就迎来了一波上涨潮,从13-14元一斤涨至15元以上,如盐窝地区,新民羊从14.3元每斤涨至15.4元一斤。洛阳地区,90斤重的山羊18元每斤,母山羊为16元每斤。

平度地区,杜寒串为16.5元/斤;涡阳一带,100-120斤的湖羊为16.5元/斤;无极限70斤公山羊为16.5元一斤。

羊价走高,主因是羊肉销量的增多。每年天气变冷时,羊肉销量都会有所增多,此时羊肉汤、羊肉火锅等需求都会增多,市场羊肉供应紧张,活羊、羊肉价格都会跟着上涨。

羊肉价格今日价(节日刺激)

随着春节临近,接下来还会迎来一波备货潮,到时候羊肉的消费需求仍有继续走高的可能,因此羊价仍有上涨空间。

版权声明:aysz01 发表于 2024-04-06 18:12:57。
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